パンはお好きですか?宮崎市内には美味しいパン屋さんが数多くありますね。わたくし副編集長、「お気に入りの一軒はどれか?」と聞かれたら、「ミドリマツベーカリー!」と答えます。

ミドリマツベーカリーさんはご夫婦で切り盛りされていて、厨房はご主人が、接客その他全般をマダムこと奥様が担当されていて、アットホームな、くつろげる雰囲気のパン屋さんです。

2012年の7月27日にオープンしたミドリマツベーカリーさん、今年の7月27日で7周年を迎える節目なので、今回ご紹介させていただきました。

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誰かに教えてもらわないと絶対にたどり着けないお店

ミドリマツベーカリーお店の外観

そんなミドリマツベーカリーを知ったのは7年前の初夏でした。当時一緒にパートで働いていた同僚の姐さんから教えてもらい、姐さん手書きの地図とカーナビを頼りにたどり着いたのでした。

お店は、宮崎市赤江の、海にほど近い住宅地の中にひっそりとたたずむパン屋さんです。まさかこんな所にあるなんて!?という場所に立地しています。

しかもお店にたどり着くには、対向車との離合のキビしい、狭ぁ~~~い道を通らなければなりません。

どうか、大きめの自動車とすれ違いませんように……と、なにかしらの神様に祈りながらお店に向かっています。(それでも行きたいんです(苦笑))

遠方からわざわざ買いに来られるお客さんもいるそうですよ。

ミドリマツベーカリーのパンはどれをチョイスしてもハズレなし

野菜たっぷり惣菜パン

天然酵母で発酵させたパン生地は、ややもっちりとした食感です。食パンは、そのままでも飽きずに食べられるほど優しい味。

惣菜パンも全部美味しいので、どれを選んでもハズレはありません。

絶品な惣菜パン

ガッツリ食べたいときは、照り焼きチキンのサンドを選びます。 またこのタレが美味しいんですよ~。
今回の写真には載せていませんが、カツサンドもお気に入りのガッツリパンです。

リピーターさんが多いのも、パンを食べれば納得でしょう。

イートインスペースでゆっくり読書しながら食べるのも良し

ミドリマツベーカリーのイートインスペース

店内にはイートインスペースが2箇所あります。4人がけのテーブル席と、同じく4人がけのカウンター席があります。テーブル席はがんばれば最大6人まで座れるかもしれません。

ワンちゃん連れのお客さんで、お店の外のベンチで召し上がる方もいます。

店内には、他の飲食店では置いていないようなコアな雑誌や、かわいい写真集や珍しい書籍などが置いてあるので、パンをほおばりながらゆっくりと本を読む楽しみもありますよ。

私はお店で食事する際には毎回ホットコーヒーをオーダーしています。わずか130円で挽きたてのコーヒーを2杯飲めるので、モーニングとしてもカフェタイムとしてもコスパ抜群ですよね。

ドリンクはホットコーヒー、アイスコーヒー、ハーブティーのほか、ペットボトルの飲料など数種類販売されていますよ。

イートインできるパンとコーヒー

写真のパンは私と息子のお気に入りです。親子の好みが同じようで、毎回写真のパンをピックアップしてしまいます。2人で分け合いっこしながらいただいています。(写真を撮る前にすでにクロックムッシュを食べ終わってしまいました……。)

食べたいパンは電話予約が確実

ミドリマツベーカリー店内

へんぴな場所にあるのに(店主さん、近隣の住民の皆様すみません!)朝8時台から客足が途絶えることなく、レジ待ちの行列ができるほど。

焼き立てパンが陳列されてはすぐに無くなり、シェフががんばって補充しても追いつかないペースで売れていきます。

お店の営業時間は午後6時までですが、日によっては午後2時の時点でほとんど売り切れていることも。
クロワッサン目当てにお店に着いたら売り切れ……なんてことが普通にあるので、食べたいパンが決まっているなら、絶対に電話予約をおすすめしますよ。

ミドリマツベーカリーの詳細

所在地: 〒880-0912 宮崎県宮崎市赤江1383
電話: 0985-59-2067
営業時間:水~日 AM7:30~PM6:00
駐車場あり(無料)

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